كونسبت تارم - Konsept Tarim

في اليوم التالي وخلال اجتماع عُقد على برنامج Zoom ، التقيت مع السيد ألبر أبايدن ، الذي قام حاليًا ببناء أكبر منشأة تجارية للجوز معروفة بطاقة تشغيلية تبلغ 3 آلاف طن في مانيسا ، والذي ينحدر من عائلة وزير الزراعة الأول في عهد الجمهورية التركية وهو السيد زكي أبايدن.

إن قيام أبايدن باستثمار أكبر بكثير في الزراعة الحديثة تثبت حقيقة أن شغفه بالزراعة نابعٌ من عراقة أصله وتوارُثه لهذا الشغف بالفطرة، على الرغم من أنه يملك استثمارات في العديد من المجالات مثل العقارات والطاقة والسياحة.

بدأ ألبر أبايدن في زراعة أشجار الجوز من نوع تشاندلر في منطقة مانيسا في عام 2016. لم يقم أبايدن بزراعة أشجار الجوز فحسب ، بل قام أيضًا بزراعة أشجار اللوز والزيتون.

وبحلول هذا العام، فقد بلغ عدد أشجار الجوز التي تملكها شركته نحو 380 ألف شجرة على مساحة 8 ملايين متر مربع وأشجار لوز على مساحة 1.5 مليون متر مربع. منشأ كل من الجوز واللوز من الأناضول ، لكن لسوء الحظ ، تراجعت بلادنا في هذا المجال. يقول أبايدن إنه يتم استيراد 65 في المائة من الجوز و 70 في المائة من اللوز في بلدنا ، ومن أجل تغيير هذا الوضع فلا بد من تسليط الضوء على الإنتاج المحلي والعلامة التجارية ، ولهذا فإنه يتخذ خطوات استراتيجية مدروسة.

يقول Apaydın: "في الواقع ، لقد قاموا بتخفيض ضريبة الاستيراد على الجوز واللوز من 40 بالمائة إلى 15 بالمائة. وليس لدى المستثمر الذي ينتج الجوز المحلي ويبيعه فرصة لكسب المال ، لكنني بدأت في طريق طويل عندما تبنيت هذا العمل. أريد أن أساهم في تنمية الزراعة في بلادنا بهدف الزراعة الحديثة والعلمية ".

علمت أن شركة Konsept Tarım التي يملكها السيد أبايدن تقوم باستثمارات كبيرة في مجال الزراعة من الحديثة مع فريق من 150 عامل وموظف في مناطق غورديس و ساليهلي و غولا و أكهيسار في مانيسا ، حيث بدأ أيضًا زراعة المشاتل المعروفة باسم الزراعة الحراجية.

يقول أبايدن أنه بفضل الأغنام والخراف التي ترعى بحرية في مزارع الجوز واللوز ، فإننا تستخدم كمية أقل من المبيدات ونوفر بيئة أفضل للحيوانات حيث قمنا بتشييد منشأة حديثة بسعة 8000 رأس من الأغنام. يؤكد السيد أبايدن بشكل خاص أنهم لا يؤمنون بالتكاثر بدون مراعي وأن التكاثر خارج المراعي الطبيعية بيئة شاقة وفظيعة للحيوانات. "على العكس من ذلك ، نسمح للحيوانات بالرعي في المراعي الطبيعية والبساتين المزروعة والملائمة". وبالتالي ، فإننا ندعم الزراعة بطرق طبيعية بالسماد الحيواني. يقول ، "لدينا فهم عميق للزراعة حيث أنها تساهم في توازن النيتروجين والكربون في الطبيعة."

عدا ذلك ، تنتج شركة أبايدن أكثر من 25 ألف بيضة يوميًا من ماركة Entelköy المتخصصة في مجال إنتاج بيض الدجاج المحلي أو البيض البلدي. و تنتج شركته الأخرى المعروفة باسم Konsept Tarım أيضًا شتلات الزيتون واللوز والجوز في مشاتل الأشجار الحديثة في مناطق مانيسا مقاطعة فتحية في موغلا. من خلال دخول مجالات إنتاج العسل ومشاتل الفواكه وزراعة اللافندر ، وهكذا تنمو الشركة بمشاريع مستدامة في الزراعة وتربية الحيوانات.

علمت من الدردشة مع السيد أبايدن أنه في تركيا ، لا أحد يأتي على ذكر الري بالمياه الجوفية ، بينما في كل من الولايات المتحدة وأوروبا ، تُستخدم هذه الطريقة لحماية المياه ودعم خصوبة التربة في الزراعة.

يؤكد أبايدن أنه أنشأ أول علامة تجارية في الجوز تحمل العلامة التجارية "Güzelköyden" ويؤكد على أهمية العلامة التجارية التي تنتج الجوز الجيد النمو وعالي الجودة ويقول إن هدفهم هو التركيز على الصادرات ذات القيمة المضافة العالية.

نحن نعلم أننا بحاجة إلى جيل جديد من الفهم الزراعي. لهذا السبب ، يجب زيادة عدد هذه المبادرات الواعدة ، وعلى الحكومة في أنقرة دعم الأشخاص الذين يستثمرون في أراضي تركيا. في النهاية ، من الواضح أن البلد كله سيستفيد من مثل هذه المبادرات.

رابط المقالة: https://www.sabah.com.tr/yazarlar/kadak/2020/08/22/turkiyenin-ilk-ceviz-markasi-apaydin-ailesinden